アローカナの青い卵でシフォンケーキ♪

アローカナの青い卵でシフォンケーキ♪

宮城県から取り寄せたアローカナの青い卵♪

白い卵と比べるとこんなに色が違うんです。

色が綺麗なだけじゃなくて、白身も黄身もぷりっぷり!

卵の旨味があって大好きな種類の卵♪

 

ず〜っと前からこのアローカナの青い卵を使ってシフォンケーキ焼きたかったんです(*≧艸≦)

見て〜!!!!ぷりっぷり〜ヽ(〃∀〃)ノ

白身もハンドミキサーではすぐにほぐれないぐらい弾力がすごい!

膨らみはGOOD!

味は・・・・・・

うぉーーーーーー!めっっちゃんこ美味しいヽ(〃∀〃)ノヽ(〃∀〃)ノヽ(〃∀〃)ノ

なんだ?なんだ?

食感がふわふわの中にモチモチがわかる!

卵を変えただけなのに、こんなにも変わるなんて卵の力ってすごいわ〜♪

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