大葉スプラウト収穫♪

水耕栽培していたら大葉スプラウトを収穫♪

これで種をまいて11日目♪

容器からハサミでカットし、一回の収穫量がこんな感じ(*≧艸≦)

・・・あんまりピンとくる量じゃないね!笑

 

今回はしらすと大葉スプラウトのペペロンチーノにしてみました♪

こうやって載せると結構量あるやん(*≧艸≦)

たっぷりかけて3人前作れました♪

 

味は大葉をイメージするとやっぱり違うんだけど、ほんの少しだけ辛味があって美味しいヽ(〃∀〃)ノ

その絡みが大根の辛い!って感じじゃなくて、クレソン系の辛味でサラダや味のアクセントを足したい時によい感じ♪♪♪

肉巻きや海鮮丼との相性もいいと思う♪

 

あと2種類違う種を買ってるから早速育ててみよう〜(*≧艸≦)

 

*種のシェア・小売販売中*

現在は春蒔き用の種を揃えています♪

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Kitchen Gardenとニワトリ。

 

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